Ingredientes:
- 200g de macarrão para yakisoba
- 1 peito de frango, cortado em tiras
- 1 cenoura, cortada em tiras finas
- 1 pimentão, cortado em tiras
- 1 cebola, cortada em tiras
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho de ostra
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho, dissolvido em água
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande ou wok.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar.
- Acrescente os legumes e cozinhe até que estejam levemente macios.
- Adicione o molho de soja, molho de ostra, açúcar e o amido de milho dissolvido.
- Misture bem e adicione o macarrão cozido.
- Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados e o molho tenha engrossado.
- Sirva quente e aproveite seu delicioso yakisoba!