Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo em cada peito de frango.
- Enrole cada peito de frango recheado, prendendo com palitos se necessário.
- Passe os rolos de frango nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os rolos de frango até que fiquem dourados por todos os lados.
- Retire os palitos antes de servir. Sirva quente e aproveite seu delicioso Rolê de Frango!