Ingredientes:
- 1 xícara (125g) de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara (180ml) de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
- Em outra tigela, bata o leite, ovo e manteiga derretida.
- Combine as misturas líquidas e secas até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje conchas de massa.
- Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, vire e doure o outro lado.
- Sirva com xarope de bordo, frutas ou o que preferir.