Ingredientes:
- Massa para wonton (disponível em lojas asiáticas)
- 200g de carne de porco moída
- 1 xícara de repolho picado
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de alho picado
- Molho de soja para servir
Modo de preparo:
- Misture a carne de porco, repolho, molho de soja, óleo de gergelim, gengibre e alho em uma tigela.
- Coloque uma colher de chá da mistura no centro de cada massa para wonton.
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas para selar.
- Cozinhe os dim sum no vapor por cerca de 15-20 minutos.
- Sirva com molho de soja. Aproveite o delicioso Dim Sum!