Ingredientes:
- 200g de macarrão Chow Mein
- 1 peito de frango, cortado em tiras
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 cenoura, cortada em tiras finas
- 1 pimentão, cortado em tiras
- 1 xícara de broto de bambu
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de gengibre fresco, ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão Chow Mein de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma frigideira ou wok, aqueça o óleo de gergelim e cozinhe o frango até dourar.
- Adicione o alho e o gengibre e refogue por alguns minutos.
- Acrescente os legumes (cenoura, pimentão, broto de bambu) e cozinhe até ficarem macios.
- Adicione o molho de soja, sal e pimenta a gosto.
- Misture o macarrão cozido e certifique-se de que todos os ingredientes estão bem combinados.
- Sirva quente e aproveite seu delicioso Chow Mein!